L’entrecôte
Pièce à griller, Pièce d'exception13,60€
Une pièce tendre, juteuse et finement persillée, idéale grillée ou poêlée pour un plaisir gourmand et généreux à chaque bouchée. 🥩🔥
2 entrecôtes – Total environ 300g – 27€/kg
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Les merguez
Pièce à griller 9,60€Merguez artisanales 100% viande locale, savoureuses, épicées juste ce qu’il faut. Parfaites pour le barbecue !
16€/kg – 6 merguez par paquet
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Le rosbeef
Pièce d'exception 22,40€Le rosbeef, c’est une viande tendre et savoureuse, une cuisson lente au fournir pour venir saisir l’extérieur tout en gardant un intérieur rosé et savoureux, un morceau d’exception pour un moment de partage d’exception.
1 rosbeef – 800 g – 28 €/kg
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Le pavé de rumsteck
Pièce à griller 13,10€Le rumsteck, c’est le steak à l’excellence, tendre, fondant et savoureux, mariné ou simplement saupoudré de fleur de sel, ce morceau éveillera vos papilles !
2 rumstecks – Total environ 470g – 28€/kg
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La pièce à fondue
Pièce à griller 14,00€La pièce à fondue, c’est la base d’une bonne fondue bourguignonne. Une bonne marinade, un appareil à fondue, un moment convivial et tout est réuni pour déguster ce morceau d’une qualité exceptionnelle !
Environ 500g – 28€/kg
