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Le Bon Bœuf est dans le Pré
De la ferme à l’assiette, goûtez la qualité de la viande du Bon Boeuf est dans le Pré, 100% issue du Territoire de Belfort, élevée avec soin, dans le respect du bien-être animal.

Notre histoire
De père en fils et désormais de mère en fille, l’exploitation agricole s’est transmise au cours des 4 dernières générations. D’une simple ferme, cette dernière s’est développée pour devenir une entreprise portée par 3 associés avec pour but de respecter nos valeurs de qualités, production locale et bonne humeur.
Après le succès du Bon’Oeuf est dans le Pré, voici le deuxième projet de l’exploitation pour amener notre campagne dans votre assiette. Le Bon Boeuf est dans le Pré est officiellement lancé pour vous faire découvrir un deuxième produit de notre exploitation.
Nos valeurs
Notre exploitation incarne des valeurs qui nous tiennent à cœur :
🌿 Qualité avant tout : Nous veillons à produire une viande savoureuse, issue d’un élevage respectueux des meilleures pratiques.
🐄 Bien-être animal : Nos animaux sont élevés avec soin et dans des conditions respectant leur rythme naturel, pour garantir leur sérénité et leur santé.
🚜 Circuit court : En achetant directement à la ferme, vous soutenez une agriculture locale, transparente et engagée pour notre territoire.
Ensemble, valorisons une alimentation responsable et des produits d’exception. 🌾

Nos Produits
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La bavette
Pièce à griller 7,00€ Ajouter au panierSavourez une bavette de bœuf tendre et juteuse, grillée à la perfection, sublimée par ses arômes fumés et sa texture fondante en bouche. 🥩🔥
2 bavettes – Total environ 300g – 21€/kg
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La pièce à bourguignon
A mijoter 6,00€ Ajouter au panierLe bœuf bourguignon : un plat savoureux où la viande tendre, mijotée dans un vin rouge riche, se mêle aux légumes pour un festin délicieux. 🍷🥩
Environ 400g – 15€/kg
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La pièce à pot-au-feu
A mijoter 10,00€ Ajouter au panierLe pot-au-feu de bœuf : un plat réconfortant, riche en saveurs, où la viande tendre et le bouillon parfumé se mêlent pour un véritable délice familial. 🍲🥩
Environ 1kg – 10€/kg
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Le rôti de paleron
A mijoter 15,20€ Ajouter au panierLe rôti de paleron : tendre et savoureux, il se sublime au four pour un repas familial convivial, riche en goût et en générosité. 🥩✨
Environ 800g – 19€/kg
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Le steak de bœuf
Pièce à griller 5,70€ Ajouter au panierLe steak de bœuf : savoureux et juteux, il séduit par sa tendreté et sa richesse en goût, idéal pour une cuisine simple ou gourmande. 🥩✨
2 steaks – Total environ 300g – 19€/kg
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Le steak fondant
Pièce à griller 7,50€ Ajouter au panierLe steak fondant : tendre et juteux, il se savoure à chaque bouchée, avec une cuisson parfaite pour un plaisir intense et gourmand. 🥩✨
2 steaks – Total environ 300g – 25€/kg
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La côte de bœuf
Pièce à griller 22,40€ Ajouter au panierLa côte de bœuf : majestueuse, juteuse et savoureuse, idéale pour les amateurs de viande grillée ou rôtie, à partager pour un moment convivial. 🥩🔥
1 côte – Total environ 800g – 28€/kg
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L’entrecôte
Pièce à griller 13,60€ Ajouter au panierUne pièce tendre, juteuse et finement persillée, idéale grillée ou poêlée pour un plaisir gourmand et généreux à chaque bouchée. 🥩🔥
2 entrecôtes – Total environ 300g – 27€/kg
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La pièce à fondue
Pièce à griller 14,00€ Ajouter au panierLa pièce à fondue, c’est la base d’une bonne fondue bourguignonne. Une bonne marinade, un appareil à fondue, un moment convivial et tout est réuni pour déguster ce morceau d’une qualité exceptionnelle !
Environ 500g – 28€/kg
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Le pavé de rumsteck
Pièce à griller 13,10€ Ajouter au panierLe rumsteck, c’est le steak à l’excellence, tendre, fondant et savoureux, mariné ou simplement saupoudré de fleur de sel, ce morceau éveillera vos papilles !
2 rumstecks – Total environ 470g – 28€/kg
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Le faux-filet
Pièce à griller 13,50€ Ajouter au panierLe faux-filet, c’est un classique du bœuf, un morceau qui est toujours simple à cuisiner et excellent à déguster.
2 faux-filets – Total environ 500g – 27€/kg
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Le filet de bœuf
Pièce à griller 18,00€ Ajouter au panierLe filet, c’est LA pièce du bœuf. A la fois la plus tendre mais aussi la plus rare, cette pièce n’est disponible qu’en petite quantité mais garantit une dégustation hors du commun.
2 morceaux – Total environ 400g – 45€/kg
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La viande hachée
Viande hachée 9,00€ Ajouter au panierLa viande hachée, elle vous accompagne dans vos plats au quotidien, lasagne, bolognaise, ou chili con carne pour les plus exotiques, c’est une viande sûre et indémodable.
Environ 500g – 18€/kg
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Le steak haché
Viande hachée 5,60€ Ajouter au panierLe steak haché, c’est le souvenir de quand on était petit, simple à cuisiner et toujours une valeur sûre.
Mais chez Le Bon Bœuf, le steak haché il a du goût, il tient la cuisson et il vous apporte du plaisir lors du repas !
2 steaks – Total environ 300g – 18€/kg